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Tartitas de Manzana 250 gm

2.49 2.25

Tartita de Manzana Blister 250 gm

Categoría:

Descripción

Pieza rectangular o redonda de hojaldre con crema pastelera, adornada con trozos de manzana natural y bañada con gelatina de aroma de manzana.

Desglose de la composición. % valorado para 1 Kg de producto.

630 gr de masa. 63%

–          Harina de trigo

–          Sal

–          Agua

–          Aroma Vainilla

–          Aceite de girasol

–          Sorbato potásico

–          Margarina vegetal

Crema: 300 gr

–          Crema: 30%

Crema pastelera: Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado, grasa vegetal (palma), estabilizantes (E-460, E-466), colorante (E-171, E-160a, extracto de paprika), sal, conservador (E-202), aroma, corrector de acidez (E-334) y emulgente (E-435).

Manzana natural: 90 gr

–          Manzana: 9%

Huevo: 50 gr

–          Huevo: 5%

Brillo: 30gr

–          3%

Brillo: Jarabe de glucosa y frutctosa, agua, azúcar, gelificantes ( E-407, E-415), correctores de acidez (E-330, E-331), conservador (E-202), aroma y colorantes (E-160a, E-150d, extracto de paprika).

Alérgenos

Contiene: Gluten y huevos.

Informe nutricional (en 100g) Manzanas
Valor energético 417 Kcal
Valor energético 1336,62 Kj
Proteínas 2,4%
Grasas 22.06%
De las cuales Ácidos grasos saturados 11,68%
Hidratos de carbono 27,83%
De los cuales azúcares. 21,05%
Sal 0,57%